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文 / 鄭淳予醫師
【抗發炎飲食能護腦】即使是失智高風險族群，好好吃，失智風險仍降低近三成！
病人常問我：「鄭醫師，到底要怎麼吃，才不會失智？」
過去大家擔心，一旦檢查出失智警訊，是不是就來不及了？
新研究幫我們打氣：
飲食越偏向「抗發炎」，即便血液中失智相關標記升高，失智風險仍降低 21% 到 29%！
我從科學實證角度，幫大家整理「抗發炎飲食」到底怎麼吃？
2026年7月1日 星期三
【抗發炎飲食能護腦】即使是失智高風險族群，好好吃，失智風險仍降低近三成！
【抗發炎飲食能護腦】即使是失智高風險族群，好好吃，失智風險仍降低近三成！
病人常問我：「鄭醫師，到底要怎麼吃，才不會失智？」
過去大家擔心，一旦檢查出失智警訊，是不是就來不及了？
新研究幫我們打氣：
飲食越偏向「抗發炎」，即便血液中失智相關標記升高，失智風險仍降低 21% 到 29%！
我從科學實證角度，幫大家整理「抗發炎飲食」到底怎麼吃？
2025年9月30日 星期二
綠色地中海飲食抗大腦老化和萎縮！吃法全攻略！
文 / 鄭淳予醫師
進階版的「綠色地中海飲食」：能減緩大腦萎縮及老化，我為你完整解析怎麼吃，並附上立刻就能實踐的飲食方法！
想讓大腦比實際年齡更年輕嗎？
參與研究的哈佛大學教授 Prof. Iris Shai 分享：
「綠色地中海飲食能穩定血糖，豐富的植物多酚能降低大腦發炎，而這對記憶力十分重要！」